Bắt được cá ngừ đại dương 400kg nhưng chỉ bán được hơn $1,200

KHÁNH HÒA, Việt Nam (NV) – Một ngư dân vừa bắt được một con cá ngừ to lớn có vây màu vàng, nặng tới gần 400 kg ở Trường Sa nhưng do bảo quản không đúng cách nên chỉ bán được với giá hơn $1,200.

Báo Dân Trí vào ngày 20 Tháng Năm cho biết khi tàu đánh cá của ông Trần Văn Tự cập cảng cá Hòn Rớ ở thành phố Nha Trang, thương lái đã nhanh chóng đến nơi để cân và mua cá.

Họ phải sử dụng tới 5 cái cân loại 100kg mới có thể cân được con cá to lớn.

Báo Dân Trí dẫn lời ông Tự cho biết đây là con cá to nhất từ trước đến nay ông đánh bắt được.

Tuy nhiên, do ngư dân bảo quản cá không tốt nên thương lái chỉ mua với giá hơn $3 một kg tức khoảng 75,000 VNĐ. Tổng cộng ngư dân chỉ thu được hơn $1,200 tức là khoảng 19 triệu VNĐ thay vì có thể bán với giá gần $2,000 nếu bảo quản tốt.

Theo lời các ngư dân, cá ngừ đại dương vây vàng thường chỉ nặng khoảng từ 50kg đến 70kg. Con cá nặng gần 400kg như vậy thuộc loại hiếm có.

Cá ngừ đại dương vây vàng thường di chuyển theo bầy cùng với các loại cá khác có kích thước lớn tương đương với nó như các loại cá ngừ khác, cá voi, cá heo…

Cá ngừ đại dương vây vàng thường được các nhà hàng sử dụng để làm món sashimi, ăn cùng với các loại rau sống, mù tạt… có nhiều chất bổ dưỡng. (C.T)