LOS ANGELES, California (NV) – Thực phẩm đựng trong lọ mau hư, dao cạo râu hay bị gỉ sét, đèn cầy mau hết… là những điều bạn không thích chút nào. Nhưng mọi thứ đều có mẹo để bạn sử dụng lâu hơn.
Dưới đây là năm mẹo đơn giản, giúp cuộc sống bạn trở nên thuận tiện hơn mà có lẽ trước đây bạn chưa biết, theo trang mạng Brightside vừa qua.
1. Để kéo dài thời hạn sử dụng của thực phẩm đựng trong lọ, hãy lật ngược lọ lại
Các lọ đựng thực phẩm gia vị như dưa chua có thể để được lâu bằng cách bảo quản chúng lộn ngược trong tủ lạnh. Bằng cách này, nấm mốc sẽ khó phát triển bên trong lọ.
Khi lật ngược lọ, bề mặt mà nấm mốc có thể bám vào khi bạn mở lọ giờ sẽ bị ép vào nắp mà không có nhiều không khí, khiến nấm mốc khó phát triển hơn.
2. Bảo quản dao cạo râu ở nơi thông thoáng
Một số người trong chúng ta cho rằng dao cạo râu chỉ dùng được một lần vì chỉ sau vài lần sử dụng nó sẽ bị gỉ sét.
Tuy nhiên, bạn không nên để dao cạo râu trong phòng tắm hoặc trong bất kỳ khu vực ẩm ướt nào vì vi khuẩn sẽ phát triển trên đó, khiến lưỡi cạo không chịu được độ ẩm. Thay vào đó, bạn nên để chúng ở nơi khô ráo, tránh xa phòng tắm, bảo đảm nó sẽ không bị gỉ sét và có thể dùng lâu dài.
3. Để trứng trong hộp cartoon thay vì ở bên cửa tủ lạnh
Thông thường, chúng ta hay để trứng phía bên cửa tủ lạnh nhưng đây thật ra không phải là nơi lý tưởng để bảo quản trứng. Phần cánh cửa là nơi ấm nhất của tủ lạnh và việc thường xuyên đóng mở tủ lạnh sẽ ảnh hưởng đến phẩm chất của trứng.
Theo các chuyên gia an toàn thực phẩm, bạn nên bảo quản trứng ở nơi phù hợp. Trứng nên được giữ ở nơi mát mẻ và bên trong hộp cartoon. Ngoài ra, bạn nên chú ý nhiệt độ trong tủ lạnh nên luôn được giữ ở mức từ 37 độ đến 39 độ F.
4. Rửa chảo mới bằng dầu ăn
Khi mua chảo mới về nhà, bạn đừng vội dùng ngay mà hãy rửa nó trước với dầu ăn. Bạn thoa dầu xung quanh các cạnh của chảo, sau đó đặt nó vào lò nướng cho đến khi nhiệt độ cho phép chảo hấp thụ dầu. Sau đó bạn đặt nó chảo sang một bên, để nguội và lau sạch dầu thừa trên chảo.
Việc này sẽ cho phép dầu lấp đầy các khoảng trống và lỗ rỗng trên chảo, nhờ đó mà chảo sẽ có bề mặt nấu đều. Và vì vậy, khi nấu đồ ăn sẽ không bị dính nữa.
5. Giữ đèn cầy xài được lâu với mẹo cắt ngòi
Bấc sáp dài có trong đèn cầy tạo ra ngọn lửa lớn nhanh sẽ làm cạn kiệt sáp đèn cầy. Tuy nhiên, nếu thỉnh thoảng bạn cắt ngòi, đèn cầy sẽ tạo một ngọn lửa nhỏ và vừa đủ để căn phòng luôn thơm tho, đồng thời cũng tiết kiệm được nhiều sáp để sử dụng sau này. (YY) [qd]
