NGƯỜI VIỆT - BẾP VIỆT

Cơm thố gà

Cơm thố gà

Cơm thố theo kiểu ngày xưa là hấp từng chén chứ không phải để nguyên trong thố lớn. Mỗi chén cơm chứa đựng mùi thơm, vị béo đặc sắc của con gà được hấp. Cách làm tuy hơi cầu kỳ nhưng bù lại là ngon chắc chắn. Bạn có thể khiến gia đình trầm trồ khen ngợi với món ăn này.

*Ingredient

1 kg 1/2 gà – 1 lon gạo
Gia vị nước hấp gà:
-4 lát bạch chỉ
-3 lát gừng
-1 muỗng café tiêu sọ
Gia vị ướp gà
-2 muỗng café tỏi băm
-2 muỗng café hành hương

-1/2 muỗng café tiêu
-1 muỗng café bột gà
-1 muỗng café rượu nấu
-2 muỗng café hắc xì dầu

Disqus Comments Loading...
Share

Recent Posts

  • Thế Giới

Ngoại trưởng Ukraine: ‘Chỉ có ông Trump mới chấm dứt được cuộc chiến’

Ngoại trưởng Ukraine cho hay hai nhà lãnh đạo Ukraine và Nga phải gặp nhau…

5 months ago
  • Hoa Kỳ

Trump chê thậm tệ màn trình diễn của Bad Bunny ở Super Bowl

“Chương trình ca nhạc giữa giờ của trận Super Bowl này vô cùng kinh khủng,…

5 months ago
  • Hoa Kỳ

Elon Musk tài trợ hàng chục triệu đô la cho Cộng Hòa trước bầu cử giữa nhiệm kỳ

Tỷ phú Elon Musk lại nhảy vào chính trị, tài trợ hàng chục triệu đô…

5 months ago
  • Hoa Kỳ

Trump tới nay mới chịu nhận là nền kinh tế của mình

Trong chương trình “NBC Nightly News” tối Chủ Nhật, Tổng Thống Trump cho hay nước…

5 months ago
  • Hoa Kỳ

Dân Chủ thắng Cộng Hòa trong cuộc bầu cử đặc biệt Hạ Viện Louisiana

Đảng Cộng Hòa coi cuộc bầu cử này là cơ hội giành chiếc ghế của…

5 months ago
  • Việt Nam

Nông sản trúng mùa nhưng rớt giá lúc cận Tết, nhà vườn ở Đồng Tháp ‘buồn hiu’

Giá thanh long ruột đỏ nghịch vụ và nhiều loại nông sản khác ở tỉnh…

5 months ago

This website uses cookies.