NGƯỜI VIỆT - BẾP VIỆT

Hủ tíu xào bò sốt vang, thơm ngon ấn tượng

Hủ tíu xào bò sốt vang, thơm ngon ấn tượng

Hủ tíu xào là món thường gặp trong ẩm thực Trung Hoa nhưng thử làm món này với bò
sốt vang sẽ thấy sự khác biệt rõ ràng giữa gia vị mang chất Tây phương ảnh hưởng tới
khẩu vị chúng ta như thế nào.

* Ingredient
-1 miếng bò loại mềm 350gr
-500gr nấm rơm tươi hay đông lạnh
-200gr hủ tíu tươi
* Gia vị:
-100ml rượu vang

-1 muỗng canh đầy ketchup
-1 muỗng cafe đường vàng
-1/3 muỗng cafe muối
-1/2 muỗng cafe tỏi bột
-1/2 muỗng cafe ớt bột Hàn Quốc
-3 lá thơm (bay leafs)
-2 viên bò cô đặc
-1 muỗng canh hắc xì dầu

Disqus Comments Loading...
Share

Recent Posts

  • Thế Giới

Ngoại trưởng Ukraine: ‘Chỉ có ông Trump mới chấm dứt được cuộc chiến’

Ngoại trưởng Ukraine cho hay hai nhà lãnh đạo Ukraine và Nga phải gặp nhau…

4 months ago
  • Hoa Kỳ

Trump chê thậm tệ màn trình diễn của Bad Bunny ở Super Bowl

“Chương trình ca nhạc giữa giờ của trận Super Bowl này vô cùng kinh khủng,…

4 months ago
  • Hoa Kỳ

Elon Musk tài trợ hàng chục triệu đô la cho Cộng Hòa trước bầu cử giữa nhiệm kỳ

Tỷ phú Elon Musk lại nhảy vào chính trị, tài trợ hàng chục triệu đô…

4 months ago
  • Hoa Kỳ

Trump tới nay mới chịu nhận là nền kinh tế của mình

Trong chương trình “NBC Nightly News” tối Chủ Nhật, Tổng Thống Trump cho hay nước…

4 months ago
  • Hoa Kỳ

Dân Chủ thắng Cộng Hòa trong cuộc bầu cử đặc biệt Hạ Viện Louisiana

Đảng Cộng Hòa coi cuộc bầu cử này là cơ hội giành chiếc ghế của…

4 months ago
  • Việt Nam

Nông sản trúng mùa nhưng rớt giá lúc cận Tết, nhà vườn ở Đồng Tháp ‘buồn hiu’

Giá thanh long ruột đỏ nghịch vụ và nhiều loại nông sản khác ở tỉnh…

4 months ago

This website uses cookies.